白露的具体日期

白露的具体日期及习俗全解析

白露，是“二十四节气”中的第15个节气，也是秋季第3个节气，于公历9月7日—9日交节。这个节气的到来，意味着孟秋时节的结束和仲秋时节的开始，是反映自然界寒气增长的重要节气。当太阳到达黄经165度时为白露，于公历9月07-09日交节。此时天气渐转凉，晨间可见草木上有白色露水，因此得名“白露”。

白露时节，秋风在降温中逐渐把空气中的水汽凝结成了白色的露珠，而古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。进入白露节气后，夏季风逐步被冬季风所代替，冷空气分批南下，往往带来一定范围的降温幅度。我国大部分地区天气转凉，白昼阳光尚热，但太阳一归山，气温便很快下降，昼夜温差逐渐拉大。

那么，白露的具体日期是如何确定的呢？它并不是固定在某一天的，而是根据太阳在黄道上的位置来确定的。每年当太阳到达黄经165度时，就是白露交节的日期。由于地球绕太阳公转的轨道是一个椭圆，且公转速度在不断地变化，所以每年白露的日期也会有所差异，但大致都在公历的9月7日至9日之间。

白露时节，各地的习俗也丰富多彩，体现了人们对这个节气的重视和敬畏。以下是一些常见的白露习俗：

一、收清露

中国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

二、祭禹王

白露时节还是太湖地区祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹，被尊为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里都要举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。活动期间，《打渔杀家》是必演的一台戏，它寄托了人们对美好生活的一种祈盼和向往。

三、吃龙眼

福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、健忘、神经衰弱等多种疾病。而且，白露之前的龙眼个个大颗，核小肉厚，口感非常好。所以，在白露吃龙眼，再合适不过了。

四、喝白露水

江苏太湖地区的人们会在白露时节搜集露水，并称之为“白露水”。据说，用白露水煮的粥可以滋补身体，去除秋天的干燥。人们认为，白露水是上天赐予的神奇之水，具有神奇的养生功效。

五、十样白

浙江温州等地有过白露节的习俗，人们于此日采集“十样白”（也有“三样白”的说法），以煨乌骨白毛鸡（或鸭子），据说食后可滋补身体，去风气（关节炎）。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等等，以与“白露”字面上相应。

六、吃番薯

在文成，民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

七、品白露茶

老南京人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。

八、白露米酒

资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”，是因取程江水酿制而得名。程酒，古为贡酒，盛名入远。《水经注》记载：“郴县有渌水，出县东侯公山西北，流而南屈注于耒，谓之程水溪，郡置酒馆酝于山下，名曰‘程酒’，献同也。”、渌水即今资兴兴宁河，程酒，是白露米酒中的上品，其色清亮透明，香气浓郁，味醇而甜，是酒中之上品。

除了以上的习俗外，白露时节还是农作物成熟收获的时期。在这个季节里，人们会忙着收割庄稼、晾晒谷物等农活。同时，也要注意防范秋季的干旱、寒露风等气象灾害对农作物的影响。

在白露这个节气里，我们不仅要关注自然界的变化和农作物的生长情况，还要关注自己的身体健康。由于白露时节昼夜温差较大，人们容易患上感冒等疾病。因此，要注意及时增添衣物、合理饮食、保持充足的睡眠等养生之道。

此外，白露时节也是人们抒发情感、寄托希望的美好时节。在这个季节里，我们可以与家人一起品尝美食、欣赏美景、享受生活的乐趣；也可以与亲朋好友一起登高望远、赏菊品茶、畅谈人生理想。这些活动不仅可以增进彼此之间的感情交流，还可以让我们感受到生活的美好和希望的力量。

综上所述，白露节气不仅是一个反映自然界寒气增长的重要节气，也是一个充满文化内涵和民俗风情的重要节日。在这个节日里，我们可以了解到各地的习俗和传统文化；可以关注到农作物的生长情况和气象灾害的防范；也可以关注到自己的身体健康和情感寄托。让我们在这个美好的季节里共同感受生活的美好和希望的力量吧！